***Ambiente Hotel Freieck
 
Quasi 500 anni fa, anno 1575, e stato costruito l’edifico principale. Era la prima posta a Coira, dove si cambia i cavalli e dove si potevano riposare. Oggi Bar Federal. Per ciò quest’opera appartiene alle case originarie della citta vecchia di Coira, che hanno “sopravvissuto” i incendi della citta.
Anche se è stato rinnovato alcune volte (ultimamente nel 2014) si vedono ancora oggi i vari soffitti a volta nei corridoi larghi del pianoterra, che sono tenuti da spessi muri di sostegno.
 
Dai storici lavori di costruzione in combinazione con architettura interiore moderna, risulta un ambiente particolare.
I muri di sostegno aumentano ancora di volume nel sotterraneo e la tipica, grossa, struttura arrotondata del soffitto lascia indovinare che qui è stato conservato il vino tanti anni fa.
Qui si trova oggi la nostra cucina d’albergo.
 
In dicembre 2006 abbiamo rinnovato la nostra sala colazione, dove serviamo anche la cena per i nostri ospiti con mezza pensione.
 
Il nostro team affiatato sotto la direzione dei proprietari Martyn e Josiane Stockmann è felice di poter offrire un servizio buono e gentile.
Ci auguriamo che ogni visita nell’Ambiente Hotel Freieck resti in miglior memoria.
 
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„L'ospitalità non è un negozio di alimentari, ma il rispetto reciproco, la cortesia, la gentilezza di tutti i popoli del mondo „